La mezo de la ĉenplato estas plena de najlaj retenantaj materialoj, kaj la du flankoj estas faritaj el neoksidebla ŝtalo aŭ PP por fiksaj aŭ moveblaj flankmuroj.La ĉenplato turniĝanta manĝiga ripo ne funkcias kun la ĉenplatrotacio.Ĉefe taŭga por transporti materialojn, vegetajn produktojn kun radikoj kaj pasto.Ekzemple, fazeoloj, diversaj nudeloj, helikaj nudeloj ktp., la materialoj estas transportitaj paralele al la dezirata loko.