Ĉar la ĝeneraligita koronavirus -problemo daŭre disvastiĝas tra la lando kaj la mondo, la bezono de pli sekuraj, pli higienaj praktikoj en ĉiuj industrioj, precipe en la manĝaĵa industrio, neniam estis pli necesa. En manĝaĵa prilaborado, produktaj rememoroj ofte okazas kaj ofte kaŭzas damaĝon al fabrikantoj kaj konsumantoj. Multaj fabrikantoj ankoraŭ uzas ekipaĵojn por materialoj kiel plastoj aŭ kaŭĉuko, malgraŭ la serioza minaco, kiun ili prezentas al produkta kvalito. Maljuniĝantaj plastoj kaj kaŭĉukaj bandoj produktas partiklan materion kaj elsendas fumon, kiu poluas manĝaĵojn, kaj povas damaĝi produktojn per fosaĵoj, fendoj kaj fendoj en maŝinoj, kie alergenoj kaj kemiaĵoj ofte festas. Uzante materialojn kiel metalon aŭ neoksideblan ŝtalon, fabrikantoj povas garantii pli sekurajn, pli higienajn finajn produktojn ĉar ili ne superas gasajn valorojn kaj estas imunaj al bakterioj
Afiŝotempo: majo-14-2021